lunes, 25 de noviembre de 2013

YEMAS DE HUEVO, ¿TAN MALAS COMO FUMAR?


 
Un nuevo estudio sugiere que las yemas de huevo pueden acelerar la aparición de enfermedades cardíacas casi en la misma medida que fumar.
 
El estudio publicado en línea en la revista Atherosclerosis, concluyó que comer yemas de huevo diariamente, incrementa la acumulación de placa (conformada por colesterol, grasa, calcio y otras sustancias); cerca de dos tercios en comparación con fumar.
 
Puede parecer muy duro comparar el fumar con comer yemas de huevo, pero se necesita concientizarse; que consumir alimentos altos en colesterol como fumar: Incrementa los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
 
La clave es mantener una dieta baja en colesterol, no importa si eres joven, adulto o anciano. Se recomienda de 2 a 3 huevos por  semana; después de los 40 años es mejor disminuir de 1 a 2 por semana.

Es común en jóvenes y adultos entre 30 y 50 años, adictos al gimnasio y muy preocupados por su musculatura y deportistas;  escuchar que consumen en el desayuno de 6 a 10 yemas de huevo. CUIDADO AMIGOS ESTAN ATENTADO CONTRA SU SALUD!


lunes, 18 de noviembre de 2013

HOMBRES EGO-OBESOS



 
Los trastornos alimentarios siempre están asociados con las mujeres, pero un nuevo estudio del Centro Médico de Columbia University,  demuestra que los hombres también se obsesionan con su apariencia.
 
El problema puede ser un trastorno alimentario clásico o combinado con el abuso de fármacos y suplementos, junto con depresión, consumo de alcohol y drogas.
 
"En muchos casos, los hombres no persiguen lo mismo que las mujeres. Hacen algo más que purgarse". Se estima que uno de cada 10 pacientes con un trastorno alimentario es hombre.
 
Según estudio, a  los hombres les preocupa su musculatura; por lo que utilizan suplementos anabólicos, la delgadez;  por lo que dejan de comer , usan laxantes se dan atracones de comida para luego vomitar. Estas costumbres  conllevan  a padecer de algún trastorno como: anorexia o bulimia.
 
¿El porque del término ego-obesos?
 
Son aquellos hombres o mujeres  que pecan de aduladores, egocéntricos y narcisistas, que  rinden culto a su cuerpo con hábitos poco saludables," Son Obesos Emocionales".  Tienen una característica muy propia estas personas: "Sobredimensionan el reflejo del espejo se ven y se sienten, excesivamente bellos o bellas y nunca están conformes". 
 
¿Entonces que necesitas?
 
Amarte y aceptarte, comer saludablemente, hacer ejercicio, tomar agua y ayudarte con algún suplemento si tu metabolismo lo requiere, bajo supervisión  nutricional  y  médica, pero sin abusar.
La morfología de tu cuerpo ya  esta determinada por  tú genética y no la puedes transformar, como tu quieras, la puedes "moldear" o "definir".
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ESTIMADOS VISITANTES

Buenos días a todos y todas, lamento haber estado ausente con mis reportes en nutrición,  por casi 15 días pero fui sometida a una operación y tengo una incapacidad por 30 días, pero estoy tratando de incorporarme antes a mis labores al menos en mi Blog para seguirlos instruyendo. Esperen este día un interesante tema.  GRACIAS 

miércoles, 6 de noviembre de 2013

INCLUYE EN TU DIETA ARANDANOS AZULES


Los últimos estudios sobre los beneficios que aporta al organismo el consumo de arándanos azules han demostrado que son uno de los alimentos con mayor contenido en Antioxidantes.
 
PROPIEDADES DE LOS ARANDANOS AZULES
 
1. Su alto contenido en flavonoides los hace altamente antioxidantes.
  
2. Muy ricos en vitamina "C".
 
 3. Ayudan a prevenir las enfermedades circulatorias.
 
4. Reducen los triglicéridos y ayudan a controlar la hipertensión.
 
5. Aumentan los niveles de colesterol "bueno" ( HDL).
 
6. Son efectivos para prevenir algunos problemas oculares, mejoran la visión nocturna.
 
7. Reducen los problemas gastrointestinales.
 
8. Previenen infecciones en vías urinarias.
 
9. Reducen la degradación de las funciones cerebrales.
 
10. Protegen encías y dientes evitando la formación de caries.
 
11. Aportan una dosis importante de hierro, calcio, taninos y antocianinas (responsables de su color).
 
INFORMACION NUTRICIONAL:
 
 Por cada 100 gramos contienen:
 
* 31 calorías
* 6.9 gramos carbohidratos
* 1.8 gramos de fibra
* 0.5 miligramos de magnesio
* 12 microgramos de provitamina A
* 17 miligramos de vitamina C
* 5 miligramos de vitamina E
 
¿COMO PODEMOS CONSUMIR LOS ARANDANOS AZULES?.
 
Como fruta, mermelada, zumos, jugos  y en comprimidos  o  cápsulas.