VEGETAL IDEAL PARA DIETAS DE REDUCCION DE PESO: EL PEPINO

 

El pepino es  un vegetal que aporta múltiples beneficios a tu salud, por ser rico en vitaminas y minerales.

 

El pepino favorece la digestión: Es rico en agua y fibra, lo que ayuda a que los alimentos se muevan por el tracto digestivo más rápido, para una mejor evacuación.

 

Hidratan tu cuerpo: El pepino contiene el 98% de agua, resulta ideal incorporarlo en la ensalada de tus almuerzos, para añadir nutrientes a tu organismo e hidratarte.

 

Repone vitaminas a diario: El pepino contiene vitaminas A, B y C. Ayudan a tú sistema inmunológico.

 

Reduce el colesterol: Beneficioso para personas diabéticas, contiene una hormona llamada Sterol; que las células del páncreas necesitan para la producción de insulina, esto favorece la reducción del colesterol.

 

Protegen al cerebro: Los pepinos contienen un flavonol  antiinflamatorio llamado Fisetina, previene el deterioro progresivo de la memoria y el aprendizaje.  Por lo que puede prevenir el Alzhéimer.

 

Reducen el riesgo del cáncer: Los pepinos contienen Polifenoles, que ayudan a reducir el riesgo de cáncer de mama, útero, ovario y próstata. También contienen Fitonutrientes, que contienen propiedades anticancerígenas.

 

Ideal para mantener un peso saludable: Los pepinos son bajos en calorías, altos en fibra que favorecen la saciedad y contribuyen a la reducción de peso.

BENEFICIOS DE LAS HARINAS INTEGRALES!

 

Las harinas integrales son más nutritivas que las blancas, ya que aportan fibra que ayuda a la buena digestión y brindan saciedad.

 

Estas harinas aportan Vitaminas E, B1, B3, B5 y los minerales Potasio y Magnesio.

Estas propiedades benefician la salud contribuyendo a reducir el colesterol, evitar el estreñimiento, ayudan a bajar de peso, colaboran al buen funcionamiento del sistema nervioso.

 

 

 

 

 

LA MARAVILLOSA SOYA!

 

"La soya tiene proteína de alta calidad, la segunda en valor nutritivo después del bacalao". Es beneficiosa para la salud cardiovascular, controla el peso y mejora los síntomas de la menopausia.

 

 

BENEFICIOS DE LA SOYA PARA TU SALUD

 

 

* La soya es un alimento rico en calcio, magnesio, hierro,  folatos. Vitaminas  K,  B12, omega 3  y  fibra.

 

* La soya tiene la propiedad de quemar grasa gracias a la Fosfatidilcolina o Lecitina de Soya, la cual actúa como emulsionador de las grasas, es decir, las mantiene en movimiento, impidiendo que estas se depositen en lugares específicos como pueden ser las arterias, caderas y abdomen.

 

* La soya contribuye a la disminución del colesterol malo y triglicéridos en sangre. Previniendo así enfermedades coronarias.

 

* Las Isoflavonas de la soya ayudan como un tratamiento hormonal sustitutorio. Durante la menopausia  ayudarían a contrarrestar los sofocos, la baja densidad ósea y el riesgo a fracturas.

 

COMO CONSUMIR LA SOYA:

 

Es importante incluirla en la dieta diaria en forma natural consumiendo sus semillas en guisos, el retoño de soya, el tofu, leche, yogurt,  carne, galletas.

 

Un vaso de leche de soya equivalente a medio litro, sería una dosis ideal al día, para obtener un efecto positivo en tu organismo.

 

 

 



EL PANCREAS UN ORGANO VITAL PARA TU VIDA!

 

El páncreas es un órgano que se encuentra detrás del estómago, para muchos pasa inadvertido, pero no significa que no sea importante. Es un órgano tan vital como el corazón y los pulmones.  Está directamente involucrado en los procesos de digestión de las grasas,  proteínas y  carbohidratos de los alimentos.

 

El páncreas produce insulina, que se encarga de regular los niveles de glucosa en sangre. Por eso, es tan importante cuidarlo con una alimentación balanceada.

 

CONSEJOS PARA CUIDAR DE TU PANCREAS

 

 

* Entre los mejores alimentos para el cuidado del páncreas se encuentran: la alcachofa, el apio, la cebolla, el brócoli, la coliflor, el col, el berro,  la avena,  jugo de arándanos,  leguminosas (soya, frijol, lentejas,  alubia).

 

* Incluye frutas y vegetales de diferentes colores para obtener las vitaminas y minerales necesarios para regular las funciones pancreáticas.

 

* Consume cereales  integrales, pollo, pescado, pavo. Y disminuye el consumo de carnes rojas, carnes muy grasosas, manteca, azúcares.

 

* Evita el alcohol y tabaco.

 

* Consume de dos a tres litros de agua al día.

 

* Realiza ejercicio a diario o práctica algún deporte.

 

* Evita comer en exceso en un solo tiempo de comida para evitar sobrecargar las funciones del páncreas. Realiza tres comidas y dos meriendas balanceadas y saludables.