EL POTENCIAL TERAPEUTICO DEL BROCOLI, EVITARIA LA METASTASIS?

 "Numerosas investigaciones demuestran que el Sulforafano, presente en el Brocoli es una poderosa defensa contra diferentes tipos de cáncer". 

 

Investigaciones realizadas por la Universidad Estatal de Oregón, los Investigadores identificaron uno de los principales mecanismos de lucha contra el cáncer  el  Sulforafano presente en el brócoli y otros vegetales crucíferos como: el coliflor,  colinabo, col de bruselas, rábano,  berro,  nabo. 

 

Hay evidencia significativa del valor de las verduras crucíferas en la prevención del cáncer, el Sulforafano tiene valor terapéutico contra algunas formas de cáncer como el de próstata, piel y pulmón incluyendo la metástasis.

 

Los Investigadores indicaron, que se necesitarán dosis farmacológicas en forma de suplementos, más allá de la cantidad de Sulforafano que se obtiene al consumir en la alimentación diaria brócoli y otras crucíferas y así verificar la seguridad del compuesto cuando se utiliza en dosis más altas.

 

 

 

 

 

 





AVANCES EN MATERIA DE NUTRICION!

 

* Diversos estudios han demostrado que los niños que tienen una nutrición saludable y  mejor desempeño en sus actividades escolares y físicas. Son aquellos que desayunan, ya que es la comida más importante del día, porque el organismo lleva de 7 a 8 horas de ayuno y necesita los nutrientes que le den energía al organismo.

 

* Los alimentos antioxidantes presentes en el consumo diario de frutas y verduras, aumentan la expectativa de vida.

 

*  Estudios realizados en la Escuela de Medicina de la Universidad de Pensylvania, han demostrado que el Jugo de Remolacha contiene un vasodilatador muy importante que es el Oxidonítrico. Este refuerza la capacidad  física ante la insuficiencia cardíaca, ya que regula la presión y el flujo sanguíneo.

 

* Los Champiñones (hongos comestibles), son uno de los alimentos con mayor número de antioxidantes, nutrientes que previenen el cáncer, combaten la hipertensión y la diabetes.

 

* El Agave Azul, una planta muy apreciada en México para la producción de tequila, estaría brindando una esperanza contra la obesidad. Los compuestos de las fibras de la planta inhiben la sensación de hambre, podría ser un excelente auxiliar en el tratamiento de hígado graso y protegería contra la diabetes.

 

* La Adminstración de Alimentos y Medicamentos (FDA), Aprobó un dispositivo para personas obesas mayores de 18 años, que no han podido perder peso. Es un sistema recargable con electrodos que se implantan en el abdomen para reducir el apetito de los pacientes.

 

VEGETAL IDEAL PARA DIETAS DE REDUCCION DE PESO: EL PEPINO

 

El pepino es  un vegetal que aporta múltiples beneficios a tu salud, por ser rico en vitaminas y minerales.

 

El pepino favorece la digestión: Es rico en agua y fibra, lo que ayuda a que los alimentos se muevan por el tracto digestivo más rápido, para una mejor evacuación.

 

Hidratan tu cuerpo: El pepino contiene el 98% de agua, resulta ideal incorporarlo en la ensalada de tus almuerzos, para añadir nutrientes a tu organismo e hidratarte.

 

Repone vitaminas a diario: El pepino contiene vitaminas A, B y C. Ayudan a tú sistema inmunológico.

 

Reduce el colesterol: Beneficioso para personas diabéticas, contiene una hormona llamada Sterol; que las células del páncreas necesitan para la producción de insulina, esto favorece la reducción del colesterol.

 

Protegen al cerebro: Los pepinos contienen un flavonol  antiinflamatorio llamado Fisetina, previene el deterioro progresivo de la memoria y el aprendizaje.  Por lo que puede prevenir el Alzhéimer.

 

Reducen el riesgo del cáncer: Los pepinos contienen Polifenoles, que ayudan a reducir el riesgo de cáncer de mama, útero, ovario y próstata. También contienen Fitonutrientes, que contienen propiedades anticancerígenas.

 

Ideal para mantener un peso saludable: Los pepinos son bajos en calorías, altos en fibra que favorecen la saciedad y contribuyen a la reducción de peso.

BENEFICIOS DE LAS HARINAS INTEGRALES!

 

Las harinas integrales son más nutritivas que las blancas, ya que aportan fibra que ayuda a la buena digestión y brindan saciedad.

 

Estas harinas aportan Vitaminas E, B1, B3, B5 y los minerales Potasio y Magnesio.

Estas propiedades benefician la salud contribuyendo a reducir el colesterol, evitar el estreñimiento, ayudan a bajar de peso, colaboran al buen funcionamiento del sistema nervioso.