Debemos aprender a leer las etiquetas que hay en los alimentos para asi comparar calorías, propiedades e ingredientes.
El Reglamento Sanitario de los alimentos establece que en las etiquetas los alimentos deben mostrar la siguiente información:
* Nombre del alimento
* Contenido neto del alimento
* País de origen
* Fecha de elaboración
* Fecha de vencimiento
* Ingredientes y aditivos
* Información nutricional
* Instrucciones para
el almacenamiento y uso.
El etiquetado, nos ayuda en la selección de alimentos saludables y al mismo tiempo incentiva a las industrias y a las marcas para que cada vez vayan mejorando su calidad en todo aspecto.
Cuando vayas al supermercado fíjate bien en las etiquetas y en el rotulado de lo que compras, compara y elije siempre lo que contiene menos grasas y calorías, sólo te tomará un minuto de tu tiempo y le vas hacer un gran favor a tu salud y a la de tu familia.