jueves, 26 de junio de 2014

LA ALIMENTACION POCO SALUDABLE ES PEOR QUE FUMAR?


Las dietas que son poco saludables, en la actualidad, son un riesgo mayor para la salud mundial que el tabaco.
 
Mientras que los problemas con el tabaquismo han ido en descenso, el sobrepeso, la obesidad y sus consecuencias negativas para la salud han ido aumentando. De hecho, se han convertido en una epidemia mundial.
 
Todos necesitamos comer para vivir. Pero según la Directora General de la Organización Mundial de la Salud (OMS), muchos de los habitantes del planeta están comiendo literalmente para morir.

COMO ES POSIBLE? Es que el exceso de calorías, los alimentos muy elaborados y procesados, cargados de grasa y azúcar se traduce para millones de personas en exceso de peso u obesidad con sus correspondientes consecuencias: enfermedades cardiovasculares, diabetes y más.

QUE NECESITAMOS? Aprender a comer saludable, hacer ejercicio, beber agua.



 


lunes, 23 de junio de 2014

EL CEREAL INTEGRAL IDEAL PARA UN DESAYUNO NUTRITIVO

 
El cereal integral es la porción completa de cualquier cereal, ya sea maíz, trigo, arroz y avena u otros. En el cereal integral están integradas todas las partes del grano.
 
Es una fuente rica en fibra, contiene antioxidantes, vitaminas y minerales (hierro, zinc, cobre), carbohidratos complejos  y  fitonutrimentos; los cuales actúan juntos para ayudar a proteger al cuerpo de enfermedades. 
 
Se recomienda una taza en el desayuno con leche entera, ideal para el desarrollo y crecimiento infantil. Si eres un adulto de preferencia leche semidescremada o descremada. Puedes añadir alguna fruta o semillas para enriquecer su valor nutritivo como: nueces, almendras, guineo, fresas, papaya.