Doctores de la Universidad de A&M de Texas, descubrieron que el Polifenol, compuesto contenido en el mango, es capaz de inhibir el crecimiento de células cancerígenas.
El mango es una fruta pulposa rica en magnesio, provitaminas A y C, Así mismo, con altas concentraciones de hidratos de carbono lo que le permite tener un alto valor calórico.
El cáncer de Colon y Mama, mata a millones de personas cada año en todo el mundo, por tal razón, la National Mango Board de los Estados Unidos, comisionó a la Universidad realizar una investigación en torno a esta temática.
Los resultados arrojaron que propiedades como el Ataúlfo, el cual se encuentra en grandes proporciones en el mango, inhibió el crecimiento de células de cáncer tanto de colon como de mama.
Los investigadores determinaron el alto contenido Galotaninos, que son compuestos antioxidantes.
Así que valora su consumo en tu dieta diaria, en el desayuno con ensalada de frutas, como jugo natural, en yogurt.
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