El apetito emocional es aquella sensación de hambre que sentimos provocada por el estrés que casi siempre nos hace comer alimentos altos en grasa o en azúcar ( papas fritas, pizza, hamburguesas, pan dulce). Si somos selectivos podemos tratar de elegir en esos momentos de estrés una fruta pequeña, una verdura como zanahoria, pepino (una taza en trocitos), un yogurt bajo en grasa y azúcar (125 gramos).
Sin embargo otra opción sería un Helado, que según estudios del Centro Médico de Maryland, contiene un aminoácido llamado Triptófano, que nos calma la ansiedad y hasta la agresividad, aumentando la producción de la Serotonina (hormona del bienestar). Eso ayuda a combatir el estrés, nos relaja y dormimos mejor.
Lo ideal es saber elegir el tipo de helado podría ser uno hecho a base de leche semidescremada o descremada y una cantidad que oscile entre los 125 y 150 gramos.
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