CALORIAS VACIAS

 

Este termino en nutrición se emplea cuando nos referimos a  los alimentos que contienen mucho aporte calórico y poco o nada de nutrientes.

 

¿QUE ALIMENTOS POSEEN CALORIAS VACIAS?

 

Las bebidas alcohólicas: Una lata de cerveza suma 150 calorías innecesarias, además, promueve la acumulación de grasa en el abdomen.

 

Las sodas: Una lata de refresco con azúcar aporta 130 calorías y poco o nada de nutrientes.

 

Los fritos: Casi todo lo que se cocina de esa manera nos aporta casi 570 calorías, con 30 gramos de grasa, 8 gramos de grasas trans y nada de nutrientes.

Estos alimentos con calorías vacías promueven la obesidad, la hipertensión, enfermedades cardiovasculares,  diabetes,  hiperlipidemias  y  más.
Te recomiendo una dieta balanceada, hacer ejercicio, beber  agua y controla tu apetito emocional, es el que siempre te conlleva a  consumir este tipo de alimentos.
 

5 ALIMENTOS PARA BAJAR EL COLESTEROL

 

El colesterol es una grasa necesaria para el funcionamiento del organismo, sin embargo, la existencia de colesterol malo aumenta las probabilidades de padecer accidente cerebrovascular, cardiopatía, y otros. El consumo de ciertos alimentos ayuda a mantener el colesterol en los niveles normales.

 

FRUTOS SECOS:

Las nueces, almendras, pecanas y pistachos. Contienen grasa saludable y no obstruyen las arterias.

 

PERAS:

Las peras frescas contienen Pectina, la cual se une al colesterol y lo elimina del organismo antes de que se pueda absorber. Una pera mediana proporciona un 16% de la cantidad de fibra recomendada.

 

TOMATES:

Son una fuente importante de Licopeno, un compuesto vegetal que reduce los niveles de colesterol LDL.

 

ACEITE DE OLIVA:

Además de brindar un sabor agradable a tus alimentos, las grasas no saturadas que se encuentran en este aceite ayudan a la reducción de los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) sin afectar el colesterol HDL (colesterol bueno).

 

AGUACATE:

Contiene abundante Acido Oléico, el cual ayuda a proteger el colesterol bueno y reducir el malo. También es rico en fibra y beta sitosterol.

El aguacate constituye uno de los alimentos más completos contribuyendo a prevenir enfermedades como: Alzheimer, Diabetes, Cáncer y Enfermedades Cardíacas.

 

 

 

 

¿SABES QUE ES EL RESVERATROL?

 

 

Es un compuesto natural que se encuentra en más de 70 especies de plantas. Se cree que desempeña un papel en la prevención de enfermedades del corazón.

 

Estudios preliminares han demostrado que el resveratrol, tiene propiedades antioxidantes, efectos anticancerosos, antimicóticos, antivirales y antibacterianos.

 

Evidencias preliminares sugieren una acción positiva del  Resveratrol  en enfermedades como: Parkinson,

Alzheimer y favorecer aumentando la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en la sangre en las personas con diabetes.

 

Alimentos fuentes de Resveratrol:

* Uvas, vino tinto, nueces, mantequilla de maní, cereal integral, semillas de girasol, té verde, garbanzos, arándanos.

 

 

EL LIMON

El 30 % del jugo de limón contiene del 6% al 8% de ácido cítrico. Glúcidos: glucosa, fructosa, sacarosa.

Sales minerales: calcio, magnesio, hierro, potasio, silicio.

Vitaminas: Complejo B, A y C.

 

PROPIEDADES:

 

* Bactericida y antiséptico: Activa los glóbulos blancos para la defensa orgánica.

 

*   Refrescante, antirreumático, combate la gota y la artritis.

 

*    Antiesclerótico,  antiescorbútico,  antivenenoso, antigripal.

 

*    Tónico de las venas, les da fluidez.

 

*    Favorece las secreciones gastrohepáticas  y del    páncreas.

 

* Es un fruto tan versátil que tiene aplicaciones en diversas preparaciones culinarias ya sea dulces o saladas: sopas, ensaladas, frutas, jugos.

Es accesible en precio y esta disponible todo el año,  anímate   y   aprovéchalo a diario en tu dieta  por el bien de tu salud.